中医药文化
竹之宝,你知多少
来源:时间:2021-10-15 14:13发布人:丁路萌浏览:
淡烟古墨纵横,
写出此君半面。
不须日报平安,
高节清风曾见。
文人墨客常常以竹为喻,赞美人物气节。魏晋时期有“竹林七贤”,唐朝开元年间有“竹溪六逸”。从古至今,大家画竹、咏竹,仍嫌道不尽竹之韵。且在中医药领域,竹何尝不是一座宝库?
淡竹叶
淡竹叶,清热泻火,除烦止渴,利尿通淋。用于热病烦渴,小便短赤涩痛,口舌生疮。竹叶能清心利尿,因其性寒,可以将心经火热从小便导出。《小儿药证直诀》中记载导赤散一方,便是用竹叶导热下行。赤在五行属火,代表了心脏,导赤散意为导心火下行。
竹茹
竹茹,即用刀先轻轻刮去竹皮上的粉青,取青内之皮,谓之竹茹。有清热化痰,治心烦失眠,止呕之效。张仲景用橘皮竹茹汤,治疗“哕逆者”,补脾胃之虚,能止胃逆引起的呕吐、嗳气等症状。
竹沥
竹沥,是竹子中一滴一滴落下的液体。要想使竹沥更容易收集,需要将竹子的茎经火炙烤,从而加速竹沥流出。竹沥可化痰利窍,清热降火,化痰的功效较竹茹更胜一筹。
天竺黄
天竺黄,是竹子秆内的分泌液干燥后的块状物。形状不规则,或颗粒状,或片块状,半透明,质硬而脆。有清热豁痰,凉心定惊的功效。用于热病神昏,中风痰迷,小儿痰热惊痫、抽搐、夜啼。天竺黄的清热化痰之效,与竹沥相比,较缓。
当然与竹子相关的远远不止这些。竹笙是一种真菌,生于竹林之中,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,竹笙营养丰富,味道鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹笋同样是一味美食,竹笋炒肉、腊肉炒竹笋、腌竹笋等都是一道美味佳肴。
此外,竹篾可用来编织,竹竿可用来钓鱼,竹简可用来写字……竹子不仅仅在中医药行业大放异彩,而且衍生出了众多美食,最重要的是,竹文化丰富了中国人民的精神世界。